Mitä voi ja mitä ei voi syödä mahalaukun gastriitin kanssa?

syö ruokaa gastriittiin

Seuraavassa on elintarvikkeita, joita voidaan syödä gastriitissa, jolla on korkea happamuus, mutta on kuitenkin suositeltavaa ottaa yhteyttä tutkittavaan gastroenterologiin ja tunnistaa taudin lähde.

Gastriittia voi esiintyä paitsi väärästä ruokavaliosta myös esimerkiksi Helacobacter pylori -infektiosta.

Ja tämä bakteeri voidaan poistaa kehosta vain erityisillä antibiooteilla, vain lääkäri voi laatia luettelon lääkkeistä, koska luettelo on kullekin yksilöllinen.

Mitä kauemmin et näe lääkäriäsi, sitä enemmän tämä bakteeri vahingoittaa vatsasi, se on vastustuskykyinen kaikelle paitsi antibiooteille.

Mikä on kiellettyä ja mitä saa syödä gastriitin kanssa

  • Sianliha gastriittiin - sianliha gastriittiin on kielletty.
  • Gastriitin mysli - gastriitin mysli on kielletty.
  • Sitrushedelmät gastriittiin - sitrushedelmien gastriitti on kielletty.
  • Raejuusto gastriittiin - raejuusto gastriittiin on kielletty.
  • Maito gastriittia varten - gastriittimaitoa ei ole kielletty.
  • Tilli gastriittiin - tilli gastriittiin on sallittu.
  • Persilja gastriittia varten - persilja gastriittia varten on sallittua käyttää.
  • Selleri gastriittiin - selleri gastriittiin on sallittu.
  • Mausteet gastriittiin - Mausteet gastriittiin ovat ehdottomasti kiellettyjä.
  • Sokeri gastriittiin - gastriitin sokeri on ehdottomasti kielletty, mutta se on mahdollista pieninä määrinä (jopa 1-2 grammaa päivässä).
  • Mansikat gastriittiin - mansikat gastriittiin ovat sallittuja.
  • Vadelmat gastriittiin - vadelmat gastriittiin ovat sallittuja.
  • Mansikat gastriittiin - mansikat gastriittiin ovat sallittuja.
  • Gastriitin tomaatit - gastriitin tomaatit ovat sallittuja vain ilman kuorta, enintään 1 kpl. päivässä.
  • Kani gastriittiin - kani gastriittiin on sallittu.
  • Kana gastriittiin - Kana gastriittiin on sallittu.
  • Joen kalat gastriittia varten - joen gastriitin kalat ovat sallittuja.
  • Ravut gastriittiin - raput gastriittiin ovat sallittuja.
  • Katkaravut gastriittiin - Katkaravut gastriittiin ovat sallittuja.
  • Kaurapuuro gastriittiin - Kaurapuuro gastriittiin on sallittu.
  • Tattari gastriittia varten - tattari gastriittia varten on sallittua ja toivottavaa.
  • Saksanpähkinät gastriittia varten - Saksanpähkinät gastriittia varten ovat sallittuja.
  • Gastriitin sienet - gastriitin sienet ovat ehdottomasti kiellettyjä!
  • Kala gastriittia varten - gastriittikala on sallittua!

Kielletty myös:

  1. Sitrushedelmien mehut;
  2. Suola (voit, mutta enintään 2 grammaa päivässä);
  3. Hirssi.

Sallittu myös:

  1. Vehnäpuuro;
  2. Galette-evästeet;
  3. Mannasuurimot.

Kaikki yllä olevat sopivat gastriittiin, jolla on korkea happamuus! Älä myöskään unohda, että kaikkia ruokia ei saa paistaa. Vain höyryä tai kiehua.

Ruokavalio gastriittiin: arvioitu ruokavalio viikon ajan

Gastriittiruokavaliota noudattavia potilaita kehotetaan suunnittelemaan ruokalista viikon ajaksi resepteillä etukäteen. Selkeä toimintasuunnitelma auttaa välttämään epäterveellisiä välipaloja. Se on paljon helpompaa, kun tarvittava ruoka valmistetaan potilaan jääkaapissa. Ja henkilö tietää, miten ja mitä niistä voidaan nopeasti valmistaa.

Seuraava on esimerkki viikoittaisesta ruokavaliosuunnitelmasta potilasta, jota hoidetaan kroonisesta gastriitista. Tällainen valikko on kuvattu kliinisestä ravinnosta ja kliinisestä ravitsemuksesta.

maanantai

  • Aamu - 7: 00. Kaurapuuro munanvalkuainen munakas. Tee.
  • Vahvistus - 10: 00. Paistetut omenat.
  • Lounas - 13: 00. Vähärasvainen kasviskeitto. Riisipuuro keitetyllä kanalla. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Ruusunmarjajuoma.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Perunamuusia siivulla vähärasvaista kalaa. Mannan vanukas. Kissel.
  • Yöksi. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

tiistai

  • Aamu - 7: 00. Höyrytetty kalakakku. Keitetyt perunat. Tee.
  • Vahvistus - 10: 00. Vähärasvainen raejuusto.
  • Lounas - 13: 00. Helmiohrakeitto vihannesten kanssa. Tattarapuuro keitetyllä lihalla. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Porkkanamehu.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Kanan lihapullat paistetaan uunissa. Perunamuusia vedellä. Charlotte. Tee.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

keskiviikko

  • Aamu - 7: 00. Riisipuuro kalkkunanlihapalloilla. Tee maidon kanssa.
  • Vahvistus - 10: 00. Vuokkaruoka vähärasvaisella hapankerma.
  • Lounas - 13: 00. Kasviskeitto. Kani-leivonnaiset höyrytettyinä kasvispata. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Ruusunmarjajuoma.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Kaurapuuro puolimaitossa kanan lihapullien kanssa. Tuore marjamehu.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

torstai

  • Aamu - 7: 00. Tattaripuuro, jossa on proteiini munakas. Tee maidon kanssa.
  • Vahvistus - 10: 00. Kissel.
  • Lounas - 13: 00. Kasviskeitto. Kanan lihapullat keitetyllä kasvisoseella. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Kuivatut hedelmät kompotti.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Perunamuusia vedessä keitetyn kalan kanssa. Tee.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

perjantai

  • Aamu - 7: 00. Keitetty kieli. Mannasuurimopuuro puolikkaalla maidolla. Tee.
  • Vahvistus - 10: 00. Uuniomena.
  • Lounas - 13: 00. Kasvikeitto hienoilla nuudeleilla. Perunamuusia vedessä keitetyn kalkkunanlihan kanssa. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Galette-evästeet. Ruusunmarjajuoma.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Perunan vuoka jauhelihalla. Tee.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

Lauantai

  • Aamu - 7: 00. Uunissa paistettu lihakupsu. Kaurapuuro puolikkaalla maidolla. Tee.
  • Vahvistus - 10: 00. Porkkanan ja omenan souffle.
  • Lounas - 13: 00. Kasvisriisikeitto. Tattaripuuro, jossa on höyrysekoituksia kaninlihasta. Porkkana- ja banaanimehu.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Tee.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Perunamuusia vedellä. Keitetty kala. Ruusunmarjajuoma.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

sunnuntai

  • Aamu - 7: 00. Kaurapuuro puolikkaalla maidolla. Höyrytetyt kalakakut vähärasvaisesta kalasta. Tee.
  • Vahvistus - 10: 00. Vähärasvainen tuore raejuusto. Uuniomena.
  • Lounas - 13: 00. Kasviskeitto. Keitetyt perunat. Naudanliha stroganoff. Kompotti.
  • Vahvikkeet - 16: 00. Makeat keksejä. Tee.
  • Illallinen - klo 18. 30–19. 00. Uunissa paistettua kalaa. Keitetty porkkanasose. Tee.
  • Yöllä - 21: 00. Lasillinen vähärasvaista kefiriä.

Samanlainen ruokavalio on määrätty sekä lasten gastriittiin että aikuisten gastriittiin. Poikkeuksena ovat alle vuoden ikäiset vauvat. Myös raskaana oleville potilaille ja naisille määrätään yksilöllinen hoito imetyksen aikana. Täällä ruokavaliota voidaan laajentaa, muuttaa. On tärkeää, että nainen saa mahdollisimman paljon ravinteita ruoasta. Koska pillereissä olevat vitamiinit eivät voi kilpailla luonnontuotteiden kanssa.

Kuinka paljon ruokavaliota tulisi noudattaa mahalaukun gastriitissa? Tiukka valvonta on tarpeen pahenemisen aikana ja ensimmäisten kuukausien aikana. Mutta ihannetapauksessa potilaan, jolla on diagnosoitu gastriitti, tulisi noudattaa suositeltua taulukkoa remission aikana. Valikkolaajennukset ja loma-poikkeukset ovat kuitenkin mahdollisia. Jos vain kohtuullisissa rajoissa ja jos emme puhu kahvista, savukkeista, alkoholista ja rasvaisista elintarvikkeista.